Friedrichs Polska – ryby FRIEDRICHS

Łosoś wędzonyŁosoś dziki Kodiak smoked

Dziki łosoś z Alaski jest produktem całkowicie naturalnym. Jego siedlisko sięga aż po Ocean Arktyczny – jednego z najczystszych obszarów wodnych si.

  • gwarancja zrównoważonego rybołówstwa
  • połowy na otwartym morzu prowadzone w najbardziej ostrożny sposób za pomocą wędki (trolling)
  • tradycyjnie wędzony i starannie uszlachetniany
  • tylko ok. 4-5% tłuszczu

ŁOSOŚ wędzonyŁOSOŚ wędzony na gorąco

Specjalna metoda wędzenia w gorącym dymie FRIEDRICHS sprawia, że mięso łososia jest wyjątkowo delikatne. Wędzenie łososia w gorącym dymie pozwala zachować soczystość i delikatny własny aromat. Paski łososia FRIEDRICHS to szczególnie soczysty łosoś wędzony w gorącym dymie. Delikatnie rozpływają się
w ustach i zawierają naturalne kwasy Omega-3.

  • w delikatne paski
  • najwyższa jakość
  • rozpływa się w ustach

Filety z pstrągFilety z pstrąga firmy Friedrichs wędzone w dymie jałowcowym

Tradycyjna sztuka wędzenia, wyrafinowane metody i duży nakład pracy ręcznej odróżniają filety z pstrąga firmy FRIEDRICHS od innych produktów. Starannie wędzone w dymie z drewna lokalnego, doprawiane jagodami jałowca, nabierają swojego charakterystycznego, aromatycznego, świeżego smaku.

  • pstrąg z najlepszych źródeł
  • tradycyjnie wędzony w dymie z lokalnego drewna, doprawiany jagodami jałowca
  • duży nakład pracy ręcznej
  • charakterystyczny, aromatyczny, świeży smak

MatjasMatjas Premium Filety śledziowe w oleju firmy FRIEDRICHS

Matjas Premium Filety śledziowe w oleju firmy FRIEDRICHS przyrządzane są teraz również na sposób nordycki. W tym celu delikatne, ręcznie selekcjonowane filety z Matjasa Friedrichs są delikatnie marynowane w oleju roślinnym i łagodnie przyprawiane według tradycyjnej receptury.

  • najlepszy, selekcjonowany ręcznie surowiec
  • certyfikat MSC potwierdzający zrównoważone rybołówstwo z Norwegii
  • najdelikatniejsze filety z matjasa poddane ręcznej obróbce
  • norweska jakość
  • ręcznie przyprawiane

W tym miejscu można znaleźć informacje na temat naszego niezwykłego wyboru i jakości produktów z łososia, pstrąga, kawioru czy węgorza oraz przekąsek ze śledzi (w tym matjasów) i innych specjałów, a także naszą ofertę dla hurtowni/sklepów Cash & Carry i sklepów ze świeżymi rybami.

Łosoś wędzony
Łosoś wędzony na gorąco
Filety z pstrąga
Matjas
Firma FRIEDRICHS aktywnie działa na rzecz utrzymania zasobów rybnych. Oferujemy żywność ekologiczną z certyfikatem MSC i Naturland, wspierając w ten sposób metody zrównoważonego rybołówstwa.

Spiżarnia oceanów
Zrównoważone rybołówstwo na obszarach Alaski
MSC: Dziki łosoś i śledź
„Zaoferować to, co najlepsze – z tradycji.” Tak brzmi dewiza Gottfried Friedrichs, która od 1908 r. niezmiennie przyświeca firmie oraz wszystkim jej pracownikom. Nasza recepta na sukces brzmi: „Jakość, przyjemność i odpowiedzialność.”

Obietnica jakości FRIEDRICHS
Zapewnienie jakości
Możliwość kontaktu z Panią/Panem jest dla nas niezbędna. W przypadku ewentualnych pytań, inicjatyw, chęci zaproponowania udoskonaleń lub jedynie wyrażenia opinii prosimy o kontakt z nami.

Kontakt